Merike Seer on lõpetanud Tartu Ülikooli arstiteaduskonna ning töötanud arstina nii Eestis kui ka Soomes. Tema karjäär ühendab kliinilise meditsiini kogemuse ja rakuteaduse uusimad arengud. Seitse aastat töötas ta Nova Vita viljatusravi kliinikus, kus omandas laialdase kogemuse rakupõhise meditsiini praktilises rakendamises. Alates 2017. aastast on ta pühendunud tüvirakkude valdkonnale, tehes koostööd rahvusvahelise tüvirakupangaga Future Health Biobank Ühendkuningriigis. Ta on mänginud olulist rolli, et Eesti peredel oleks ligipääs nabaväädi- ja hambasäsi tüvirakkude säilitamise kaasaegsetele võimalustele, asutades ettevõtte Future Health Solutions OÜ, mis tegutseb kaubamärgi ELUMUS all. Lisaks tüvirakkude säilitamisele toetab ta peresid ka ravivõimaluste leidmisel platvormi Stem Cell Future kaudu. Täna on Merike juhtiv hääl teadlikkuse ja ligipääsu edendamisel regeneratiivsetele raviviisidele, ühendades teaduse ja praktilised lahendused, mis võivad muuta tervist, pikaealisust ja tuleviku meditsiini.
