Dr. Thomas M. Platzer on Saksa arst, kes on spetsialiseerunud ennetavale ja toitumismeditsiinile ning kellel on ulatuslikud teadmised spordimeditsiini, endokrinoloogia ja pikaealisusele suunatud ravi vallas. Ta on õppinud Müncheni Tehnikaülikoolis ning saanud tunnustuse medico chirurgo ja medico generico tiitlile Siena Meditsiiniassotsiatsioonilt. Dr. Platzer on töötanud juhtivatel ametikohtadel tunnustatud meditsiinilistes SPA-des Toskaanas ja Tiroolis, kus ta töötas välja rahvusvaheliselt tunnustatud VitalAging programmid. Ta on olnud metabolic balance® asutuse peaarsti asetäitja ja kuulunud selle meditsiinilisse nõukogusse ning juhtinud Münchenis ennetava meditsiini osakondi suurtes kliinikutes. Täna juhib ta Münchenis asuvat instituuti MEDexclusive Vital Aging, kus tema fookuses on hormoonidiagnostika, ainevahetushäired, neurotransmitterite tasakaalutused, läbipõlemine ja geneetilised polümorfismid. Ta on mitme erialaorganisatsiooni liige ning kuulub Saksa Ennetus- ja Vananemisvastase Meditsiini Seltsi (GSAAM) teaduslikku nõukogusse. Olles hinnatud lektor, õpetab ta rahvusvaheliselt i.v.-teraapiaid, toitumist ning integreeritud lähenemisi ennetusele, pikaealisusele ja esteetikale.